Harina de Arroz Glutinoso 400 g
S/. 10.00 PEN
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Harina de Arroz Glutinoso 400 g
S/. 10.00 PEN
Impuestos incluidos.
La Harina de Arroz Glutinoso 400 g es una harina fina elaborada a partir de arroz glutinoso, ideal para preparar postres y recetas asiáticas que requieren una textura suave, elástica y ligeramente pegajosa. Es el ingrediente clave para elaborar mochi, tong yuan, dumplings dulces, pasteles de arroz, rollitos y diversas masas orientales.
Aunque se llame “glutinosa”, no contiene gluten; su nombre proviene de la textura que adquiere al cocinarse. Su versatilidad la hace imprescindible tanto en repostería asiática como en preparaciones sin gluten.