S&B Torokeru Curry Mild 200g | Curry Japonés en Pasta (Suave)

El S&B Torokeru Curry Mild es un curry japonés en pasta (roux) de la reconocida marca japonesa S&B, en su versión amakuchi (suave). "Torokeru" hace referencia a su textura: un bloque de roux diseñado para derretirse de forma suave y uniforme al contacto con el caldo caliente, lo que facilita preparar un curry cremoso y bien ligado sin grumos.

El curry japonés se diferencia de sus versiones india o tailandesa por ser mucho más suave y equilibrado: no domina un solo picante ni una especia en particular, sino que combina de forma armoniosa curry en polvo, especias y un toque ligeramente dulce. Al contener harina de trigo, la salsa resulta espesa y envolvente, ideal para servir sobre arroz. Esta versión Mild es la más suave de la línea, perfecta para quienes prefieren un sabor delicado, para toda la familia y especialmente recomendable para quienes recién prueban el curry japonés.

Es la base ideal para preparar el clásico curry rice japonés (kare raisu): se saltean carne y vegetales (típicamente papa, zanahoria y cebolla), se agregan agua y se lleva a hervor, luego se baja el fuego, se incorporan los trozos del bloque de roux y se revuelve hasta que se derritan por completo y la salsa espese. Se sirve caliente sobre arroz blanco.

Rinde aproximadamente 10 porciones.

Contiene: gluten (trigo) y soya. Puede contener trazas de apio. Revisa siempre el empaque para la información completa de alérgenos.

Presentación: Caja de 200g Origen: Japón Conservación: Mantener en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.