Pasta Curry Verde Mae Ploy 400g – Curry Verde Tailandés Auténtico | Base para Curry Thai Cremoso

Si hay un sabor que define a la cocina tailandesa en el mundo entero, es el curry verde. Y si hay una marca que lo hace como corresponde, es Mae Ploy. Esta pasta de curry verde de 400g es la misma que usan los restaurantes thai para preparar ese curry cremoso, aromático y con un toque picante que una vez que lo pruebas se convierte en plato de rotación semanal obligatoria.
Mae Ploy es una marca tailandesa con décadas de trayectoria que se ganó el respeto de cocineros profesionales y caseros en todo el mundo. Su pasta de curry verde está elaborada con los ingredientes tradicionales que definen este curry: chiles verdes frescos, lemongrass, galangal, hojas de lima kaffir, cilantro, comino y pasta de camarones. Todo molido y mezclado en las proporciones exactas que le dan ese perfil de sabor inconfundible: fresco, herbal, cítrico, especiado y con un picante que calienta sin destruir.
Preparar un curry verde thai con esta pasta es absurdamente fácil. Solo necesitas saltear una o dos cucharadas de pasta en una olla, agregar leche de coco, tu proteína favorita y vegetales, dejar cocinar unos minutos y servir sobre arroz jazmín. En menos de veinte minutos tienes un plato que parece sacado de un restaurante de Bangkok. Sin experiencia previa, sin ingredientes imposibles de conseguir, sin complicaciones.
Su versatilidad va más allá del curry clásico. Funciona como base para sopas tailandesas cremosas, como marinada para pollo y pescado a la parrilla, como salsa para saltear noodles en el wok, mezclada con mayonesa para un dip asiático increíble o diluida en caldo de coco para una sopa rápida llena de sabor.
Con 400g tienes para múltiples preparaciones porque se usa en pequeñas cantidades que rinden enormemente. Un frasco te acompaña durante semanas en la cocina. Combinala con nuestra leche de coco, fideos de arroz, salsas y condimentos asiáticos para tener todo lo necesario para tu noche de curry thai perfecta.