Fideos Sōmen Mitsumori 500g | Fideos Japoneses Finos
S/. 9.00 PEN
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Fideos Sōmen Mitsumori 500g | Fideos Japoneses Finos
S/. 9.00 PEN
Impuestos incluidos.
de trigo ultrafinos, tradicionalmente disfrutados fríos durante los meses cálidos, aunque también se sirven calientes en caldo (nyūmen). Su textura delicada y su cocción rápida los convierten en una opción versátil y ligera para cualquier comida del día.
Elaborados siguiendo la receta clásica japonesa, los sōmen Mitsumori destacan por su color blanco puro, su firmeza al morder y su capacidad de absorber muy bien los caldos y salsas. El formato de 500 g rinde para varias porciones, perfecto para preparar en casa un plato auténtico.
Características principales
- Presentación: 500 g
- Tipo: fideo japonés de trigo ultrafino (sōmen)
- Origen: Peru
- Tiempo de cocción: 1 a 2 minutos
- Ideal para: sōmen frío con tsuyu, ensaladas de fideos, sopas ligeras (nyūmen)
Sugerencia de preparación
Hierve abundante agua, agrega los fideos y cocina de 1 a 2 minutos removiendo suavemente. Escurre y enjuaga con agua fría para detener la cocción y retirar el almidón. Sirve sobre hielo acompañado de salsa tsuyu, cebollín picado, jengibre rallado y semillas de ajonjolí.