{"product_id":"vinagre-de-arroz-mitsukan-fuji-su","title":"Vinagre de Arroz Mizkan Fuji Su | Vinagre Japonés para Sushi","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEl Mizkan Fuji Su es un vinagre de arroz japonés de gama profesional, producido por \u003cstrong\u003eMizkan\u003c\/strong\u003e, la marca número uno de vinagre de arroz en Japón con \u003cstrong\u003emás de 200 años de tradición fermentando vinagre\u003c\/strong\u003e (fundada en 1804, hoy en su octava generación familiar). Es el vinagre que utilizan chefs de sushi y cocinas japonesas profesionales para preparar arroz auténtico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eA diferencia de los vinagres comunes, el Fuji Su destaca por su \u003cstrong\u003eacidez delicada y equilibrada\u003c\/strong\u003e, sin la nota agresiva del vinagre blanco occidental. Esta característica es justamente la que lo hace ideal para el arroz de sushi: aporta el sabor sin opacar al pescado o los demás ingredientes. Su perfil suave también permite usarlo en una gran variedad de preparaciones donde otros vinagres serían demasiado intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eUsos principales:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eShari (arroz para sushi):\u003c\/strong\u003e la aplicación clásica. Se mezcla con sal y azúcar para sazonar el arroz caliente antes de armar nigiri, maki o rolls.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSunomono:\u003c\/strong\u003e ensaladas japonesas de pepino y vinagre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinadas suaves\u003c\/strong\u003e para pescados, mariscos y pollo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAderezos\u003c\/strong\u003e para ensaladas asiáticas y de fusión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePickles rápidos\u003c\/strong\u003e (tsukemono) de vegetales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Japón \u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e Mantener en lugar fresco, seco y alejado de la luz directa. No requiere refrigeración antes ni después de abrir, pero refrigerar prolonga su frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Katashi Supermarket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45041592500294,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/1437\/2934\/files\/9619C87F-0119-486A-9777-3856F0A1CA7B.jpg?v=1778709918","url":"https:\/\/katashisupermarket.com\/products\/vinagre-de-arroz-mitsukan-fuji-su","provider":"Katashi Supermarket","version":"1.0","type":"link"}